她出生于清光绪年间,今年110岁; 她一辈子与人无争,就连在常人眼里比较难处的婆媳关系,她也相处得非常融洽。50多年间,婆媳之间从来没有红过脸; 她叫丁田妹,家住洪泽县城,喜欢跟着重孙女跳《小苹果》; 她在今年7月7日,创造了生命的奇迹,顺利完成髋关节骨折手术; 老人家最喜欢吃的水果是葡萄,这种水果与老人的长寿有关系吗? 中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、淋病、浮肿等病症。《药性论》中记载其能“除肠间水气,调中治淋,通小便”。《滇南本草》记载其能“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。治阴阳脱症,又治盗汗虚证。汁,治咳嗽”。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛。利水甚捷,除遍身浮肿”。《随息居饮食谱》中又记载其能“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。 现代研究表明,葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。 值得一提的是,不同颜色的葡萄各有营养特点:紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄则滋阴养肾,乌发的功效更为突出;红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。 逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;绿葡萄则偏重于清热解毒;白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。总体来说,葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者和过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦者食用。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。糖尿病患者、阴虚内热、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食。 |
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