对于产妇在坐月子的那段时间内,应该对身体多补充一些营养,但是也应该避免进食一些对身体不利的东西,这就需要我们对食物进行筛选。对于韭菜在孕妇坐月子时是否可以吃呢,韭菜矿质元素也较多,有促进食欲的作用,哺乳期如果过多的食用韭菜会抑制乳汁分泌,孕妇坐月子的时候可以适当的进食。 坐月子适量吃韭菜的好处 1、产后淤血,血晕昏迷 (流血过多,昏晕,包括出血性休克)韭菜或根捣烂,置于瓶中,另用醋或酒煮沸冲入,趁热熏口鼻,有急救回苏之功。 2、跌打损伤,疲血肿痛,或外伤出血不止,韭菜或根,捣烂敷伤处,能消疲止痛、止血。 3、跌打骨折 韭菜15克,葱白、生姜各9克,白胡椒10粒,红糖30克,黄栀子5枚,面粉60克,共捣烂摊成饼状,敷伤处包扎之。 4、成人或小儿盗汗,韭菜或韭黄 (一名韭芽)同蚬肉(猪肝或羊肝亦可)一起煮食喝汤(蚬肉不要多吃,防止消化不好),不但能止虚汗,并能开胃,且有强壮之功。 坐月子食谱:韭菜虾仁炒蛋 原料:韭菜3两、鸡蛋2个、鲜虾仁1两、植物油适量、食盐适量。 做法: 1.韭菜洗净,切成3cm长的段。 2.虾仁用清水洗净,去掉虾肠线,鸡蛋打散。 3.将锅用旺火加热,倒入植物油,将打散的鸡蛋炒至八分熟后盛出。 4.炒锅中倒入少量植物油,烧制八成热后放入虾仁,用中火炒熟,然后放入韭菜翻炒片刻。 韭菜内蕴藏的维生素还是比较多的,对于产妇坐月子时的身体保养还是有很大的好处,跌打损伤,祛瘀血,敷伤口都是一种极好的帮助,对于产妇的家人可以根据上面的做法来制作韭菜虾仁炒蛋,对身体是有帮助的。但是吃也应该是适当吃,切忌过度。 |
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