高血压一向都是人们经常患有的病症,非常的常见,高血压患者除了需要坚持的锻炼以及对症下药,还需要相应的饮食调理,那么高血压吃什么好呢?下面就让小编带大家一起来了解一下。 腊八粥 健康功效 大米:复函丰富的碳水化合物,以及人体所需的锰 糯米:富含碳水化合物、富含锰 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂 做法 1.先准备好的材料有红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁 2.把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好 3.枸杞用清水泡发 4.步骤1、2中的材料除枸杞外,清洗干净放入高压锅内 5.先放进1500毫升的水准备烧开,再放入大米。 6.高压锅加盖大火烧开,上汽后转小火煮30分钟,关火焖制10分钟 7.高压锅内无压力时,开盖放入冰糖,再煮5分钟之冰糖溶化8.最后放入已经泡发的枸杞,调匀即可 小贴士 1、冰糖最后再放,可以使得粥更加粘稠。 2、枸杞放入立即关火,用锅内粥的余温把枸杞烫熟,这样可以保持枸杞的鲜艳颜色。 海带枸杞排骨汤 健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂 做法 1.将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用 2.排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用 3.干香菇用温水泡软备用,葱切段,姜切片备用 4.锅中倒入适量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮开,转小火煮约1.5小时,加入枸杞调入盐继续煮5分钟,关火即可 小贴士 1.在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液; 2.海带在泡发的过程中要注意勤换水; 3.可以用脊骨代替排骨来做此汤。 鲜菇红枣鸡汤 健康功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降低高血压 做法 1.鸡斩块后,洗净沥干,生姜切片。锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟。(煨汤时习惯先把主料炒一炒,油只需放一点点,因为鸡肉在炒制的过程中也会出一部分油的) 2.鸡肉炒香后,往炒锅里加入开水,水量没过鸡肉,煮开后倒入汤煲内,中火煲 3.将鸡油菌去蒂,洗净,备用 4.1小时后,下入鸡油菌和红枣,继续煲15分钟5.15分钟后,加入枸杞和盐,继续煲一刻钟即可 香菇乌鸡汤 健康功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降低高血压 做法 1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片 2.砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后撇去浮沫 3.将切好的姜片放入 4.加入泡好的香菇 5.泡过的红枣和枸杞也一起加入 6.加盖大火煮开后用小火炖 7.新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹 8.待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖 9.乌鸡汤小火炖2小时就好,出锅前调入少许盐调味即可 小贴士 1.煲汤的水要一次加足,不要中途再添加。 2.煲汤还是用砂锅煲最好喝,小火慢慢炖,不要心急。 3.鲜香菇可以不加,想让鸡汤更漂亮才加了切出花纹的香菇。 4.如果担心鸡汤太油,可以将浮在上面的油撇去再喝。 红枣山药排骨汤 健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 山药:止泻、健脾、补肺 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂 做法 1.准备好山药,排骨,红枣 2.山药去皮切斜块 3.将山药立刻放入水中浸泡,防止氧化 4.排骨洗干净 5.锅中加入水,排骨,红枣 6.撇去浮沫 7.盖锅盖熬一个小时 8.加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。 9.加入山药,继续熬半个小时,放入适量盐即可。 小贴士 山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。 百合莲子瘦肉粥 健康功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂 莲子:养心安神、止泻、补脾 百合:安神、清心、润肺 做法 1.备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。 2.瘦肉洗净切丝。 3.米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。 4.加入莲子和红枣。 5.待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。 6.粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。 小贴士 1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内,因为我比较喜欢吃不是很烂的,所以最后才放的。 2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。 3.莲子要早一点放,因为莲子要多煮一会。 高血压不能吃什么 高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。 少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。 少吃动物脂肪、不食动物内脏等。 忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。 少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。 少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。 总结:相信看完以上文章大家对高血压饮食应该注意的都有所了解了吧,看到食谱是否心动了呢,还等什么,赶紧动手试试吧。 |
下一篇:中医保健养生食疗 看中医如何养生
相关专题:
疾病调理
相关资讯
- 中医保健养生食疗 看中医如何养生
- 我国的中医文化是非常悠久的,而且中医注重的就是养生 ,那么大家知道中医保健养生 食疗方法有哪些吗,保健养生药膳大全是什么呢,保健养生常识有哪些呢,下面就让我们一起了解一下吧。 1、莲藕 莲藕一直以来都是我…
- 养肝护肝 5大药膳食疗方保护你的肝脏
- 由于夏季天气的酷热,人们经常会感到四肢乏力,心烦气躁,食欲不振,引起了饮食不健康,从而导致了肝脏器官出现了问题。那么,怎么在夏季做好养肝护肝呢?别担心,下面快跟上小编的步伐,一起去了解5大药膳食疗方保…
- 失眠的食疗方法 吃什么食物可以促进睡眠
- 在现如今,很多人都会在早晨开玩笑的说:昨天失眠了吗?虽然是开玩笑的话语,但是也可以从中发现失眠的人越来越多。而同样的,治疗失眠的方法也是很多的,如失眠的食疗方法。那如何用食疗治疗失眠呢?失眠吃什么食物…
- 喝一碗简单的羊肉汤暖身又治病
- 现在已经是严冬,很多地方早已经开始寒风大作大雪纷飞,像小编一样怕冷的人早早就裹上了厚厚的棉衣,把自己穿的像是一只行走的熊但还是经常被冻得感冒。人们都想在这个寒冷的冬天吃一些又美味又驱寒的东西,既满足了…
- 补血吃什么好 四款药膳方值得一试
- 现代的女性和男性补身体无非是两种,补血和补肾,现在也有好多药物用于补血补肾,药物大多都是有副作用的,所以大家一定要谨慎,今天就为大家介绍几款药膳食疗方,让你在吃的过程中轻松补血补肾。 补血吃什么好 巴戟…