龙利鱼怎么挑选蒸多久能熟

龙利鱼的刺比较少，所以很多人都喜欢吃。龙利鱼怎么挑选？蒸多久能熟？

龙利鱼怎么挑选：

1、鳞片。买海鱼一定要看身体部分的鱼鳞是否完整，挑选龙利鱼的时候尽量挑选鳞片完整的龙利鱼哦。

2、鱼眼。仔细观察龙利鱼的眼睛，眼球要饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，这样的龙利鱼才好。

3、肉质。挑选的时候，必须用手去戳一下鱼肉，如果是好的龙利鱼，其肉质应饱满坚实、富有弹性。

龙利鱼怎么挑选蒸多久能熟

龙利鱼蒸多久能熟：

材料：龙利鱼，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露

做法：

1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片；

2、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘里水；

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。

好了，关于清蒸龙利鱼的做法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。

相关资讯

例假头疼怎么回事是什么原因: 在月经期间出现头痛，发烧，到底是怎么回事呢？例假头疼怎么回事？是什么原因：例假头疼怎么回事：在月经期间出现头痛，主要是因为荷尔蒙的原因，这是由于在月经来潮之前或者之间，身体中的雌激素含量骤然下降，这…

恋爱豆腐果怎么做有什么营养价值: 现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷，随处可尝到。恋爱豆腐果怎么做？有什么营养价值：恋爱豆腐果怎么做：材料：豆腐500克，折耳根150克，煳辣椒粉，酱油，盐，味精，麻油，苦蒜，木姜子，花椒粉，姜米，葱花，碱…

辽伏什么时候成熟上市口感怎么样: 辽伏，这个是苹果的品种之一了，在我们国家还是有很多的地方都是在种植的，那么辽伏什么时候成熟上市？口感怎么样：辽伏什么时候成熟上市：辽伏在辽宁是7月中旬成熟上市，长江流域6月中旬就成熟上市。辽伏是一种…

炸小黄鱼用面粉还是淀粉怎么裹面糊: 炸小黄鱼，相信很多人都有吃过，味道是非常棒的。炸小黄鱼用面粉还是淀粉？炸小黄鱼怎么裹面糊？炸小黄鱼用面粉还是淀粉：用淀粉。加了淀粉可以增加鱼的鲜嫩度，但加了面粉在炸的时候有可能将鱼给炸糊掉了，所以…

泡腾片干吃了怎么办多久吃一次: 为了补充维生素而喝泡腾片是可以的，但是泡腾片不能经常喝，那泡腾片干吃了怎么办?多久吃一次? 泡腾片干吃了怎么办：泡腾片其实是泡水喝的一种维生素C，但是有些朋友直接干吃泡腾片，泡腾片形状过大，放在水中会快…