春天养胃的食物有哪些春天养胃菜谱作法

如今的社会生活的节奏十分快，很多人工作中、升学压力都十分大，因而很多人都身患肠胃病。现如今春天早已逐渐到来，坚信大部分的人都了解春天是养胃的最好时节。春天天气回暖，大家的食欲也会开启，对许多食材也拥有胃口。因此春天到来，最重要的一点便是要养胃，尤其是肠胃不好的人到这个时候一定要留意。那麼春天养胃的食物有哪些呢？

春天养胃的食物有哪些

淮山药

淮山药往往养胃是由于淮山药中含有含糖量，并且含糖量有维护胃粘膜的功效。淮山药非常合适跟肉类食品一起熬汤，那样不仅能使骨头汤营养成分更丰富，还有益于骨头汤中营养元素的消化吸收。并且淮山药常常和冬瓜一起煮，实际效果会更好。

冬瓜

冬瓜除开养胃以外，还含有很高的营养成分。冬瓜中带有多种营养元素和一些营养元素，对身体都十分的有利。冬瓜不但可以养胃，还能美容瘦身。关键是由于冬瓜中带有丙醇二酸，这类化学物质是能够将木薯淀粉和糖份转换为能源的。

小米

小米自身就含有蛋白、钙磷铁等化学物质，营养成分也十分充裕，很容易消化吸收。此外，小米针对脾胃虚寒者、气血虚者、食欲不佳等群体都是有很好的修复实际效果。一般大部分的群体都是将小米熬做成粥，并且还会继续提升一些大枣、枸杞子、甜杏仁这类的，那样不但可以养胃，还可以填补身体的营养元素。

春天养胃菜谱作法

西红柿排骨汤

原材料：排骨、西红柿、番茄沙司

作法：最先将排骨焯一道水，随后添加适量的水，将生姜片、排骨、米酒一起装进去。直到排骨熟烂时，再添加西红柿、番茄沙司、盐、味精，再炖上一会就可以了。

作用：不但可以推动胃酸代谢，还可以养胃，调理脾胃作用。

陈皮白术茯苓猪肚汤

原材料：陈皮、白术茯苓、鲜猪小肚、砂仁、姜片

作法：先将猪小肚除去肥油，放进沸水中除去腥味儿，并刮掉白膜。陈皮、姜片、砂仁用冷水洗干净，随后所有放进水里，烧开后再用温火煲2钟头上下就可以。

作用：健脾养胃，推动胃口。针对肚胀、消化不好等群体很有实际效果。

鲫鱼羹

原材料：活鲫鱼、砂仁、蒜头、陈皮、胡椒粉、酸辣椒、味精、盐、生抽

作法：将草鱼梳理整洁，把陈皮、砂仁、蒜头、胡椒粉、葱、味精、盐等装进鱼肚子里。再将草鱼放进锅中内煎熟，放进适当的水，烧煮成羹。

作用：医治脾胃虚寒者的漫性腹疼或是拉肚子等病症，还能够养胃。