赤小豆和红豆的差别 赤小豆和红豆的功效

　　红豆和赤小豆两者是有区别的，首先，两者形状不同，红豆比较圆，赤小豆细长，稍扁。赤小豆质地坚硬，难以煮烂，红豆质软，口感绵密。红豆和赤小豆功效也不同，红豆有健脾化湿的功效，常吃红豆可以滋补五脏，帮助身体排毒排便。赤小豆有利湿消肿、清热退黄、解毒排脓、降血压、降血脂、调节血糖、润肠通便等作用。

　　赤小豆和红豆的差别

　　1、赤小豆椭圆或长椭圆形，红色。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用。

　　2、两者形状不同，红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。

　　3、红豆的体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。

　　4、赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。就纯口感的角度来讲，红豆的确是更适合食用的。

　　赤小豆和红豆的功效

　　1、红豆含有丰富的营养，具有养生的功效，气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，但仅仅作为食疗。常常吃红豆可以滋补五脏，促进排毒排便，很适合孕妇，产妇和哺乳期食用，也很适合宝宝食用，宝宝吃红豆，可以提高身体免疫力，促进身体健康发育。此外，红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血和强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

　　2、赤小豆，是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物，不能和红豆相混。这种赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。这种豆子含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。着名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材。

红豆的营养价值及功效 吃红豆有什么好处

红豆是很多人最喜欢吃的一种豆类食材，味道甘甜口感细嫩，而且营养价值特别高。另外红豆也可以入药，药用价值特别出色，下面我们就来看看红豆的营养价值及功效。红豆的营养价值红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣、三萜皂苷。其中蛋白质占25％，钾、赖氨酸及B族维生素的含量，亦为豆类中的翘楚。红豆的功效1.利尿消肿红豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好 红豆薏米水有哪些功效

现在是换季，很多人头发、面部容易出油，整个人显得“油光满面”。搞不清楚原因只是单纯使用去油洗护用品，并不能解决问题，根本原因是体内湿气太重。那么，红豆薏米水怎么煮去湿气效果好呢？下面我们就一起来了解一下吧。红豆薏米水怎么煮去湿气效果好1.一定要用赤小豆红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆，红豆只有补心的作用，对于去湿没有什么效果，而赤小豆具有利水的作用，和薏米一起吃可以促进体内湿气和

红豆杉泡水喝的功效 红豆杉泡水喝有什么好处

红豆杉是生活中最受欢迎的绿色观赏植物，它既能观叶，也能观果，而且外观典雅大方观赏价值极高，除此以外红豆杉还能入药也能直接用来泡水喝，那么红豆杉泡水喝的功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。红豆杉泡水喝的功效1.抗炎抗病毒人们用红豆杉泡水喝能让身体吸收丰富的紫杉醇，这是一种天然药用成分，它能增强人体自身的抗炎抗病毒能力，人们用它泡水喝能促进身体里抗体产生可抑制身体的多种敏感菌的活性，可防止病毒和细菌

红豆泡多久容易煮烂 红豆怎么做好吃又简单

红豆是一种非常好吃而且有营养的食材，常见的做法就是用来熬汤了。但是大家都知道，红豆好吃又有营养，唯一的缺点就是太难煮熟了。所以需要提前浸泡，那么红豆泡多久容易煮烂呢？接下来就为大家介绍。红豆泡多久容易煮烂将红豆浸泡一夜会容易煮烂，冲洗干净后放入锅里，大火烧开后再抹去浮沫再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂。如果使用高压锅来烹饪，会时间缩短很多。无论是采用哪一种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容

红豆子宫肌瘤可以吃吗

红豆子宫肌瘤是可以吃的，对子宫肌瘤没有什么影响，子宫肌瘤注意不要吃黄豆制品，黄豆含雌激素比较高，如果经常的吃会促进子宫肌瘤增长的情况。因为子宫肌瘤是雌激素依赖性的肿瘤，体内雌激素分泌增高的时候，子宫肌瘤就会增长的速度加快，所以日常生活中尽量不要吃含雌激素高的食物。日常生活中一定要养成良好的饮食和生活习惯，避免经常熬夜，子宫肌瘤比较小，就定期去医院就诊做一个B超复查。

红豆薏米黑豆黑米可以一起煮吗

红豆薏米黑豆黑米一般可以一起煮，这4种既是常见的食材，同时也是中药材，在一起煮不会有食物和药物相克的情况，所以可以一起煮。红豆既是一种常见的食材，同时也是一种中药材，红豆具有理气活血以及清热解毒的功效，通常可用于治疗心胃气痛、疝气疼痛、血滞经闭、无名肿毒以及疔疮等。薏米具有利水透湿、健脾止泻、除痹、排脓以及解毒散结的功效，可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣以及癌肿

红豆子宫肌瘤能吃吗

红豆子宫肌瘤患者是可以吃的，红豆中几乎不含有雌激素，对子宫肌瘤没有什么影响。子宫肌瘤是雌激素依赖性的肿瘤，一般不建议吃含雌激素高的食物，雌激素高的食物会促进子宫肌瘤增长。患了子宫肌瘤的女性，如果子宫肌瘤比较小，定期去医院就诊做个B超复查，建议3至6个月复查一次，如果子宫肌瘤超过五厘米，需要选择手术切除治疗。

红豆薏米茶可以减肥吗 红豆薏米茶的功效

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慢性胃炎能吃红豆薏米红枣粥吗

慢性胃炎患者可以吃红豆薏米红枣粥，红豆、薏米、红枣都是药食两用的食品，有很好的健脾温胃、补气血功效，把它们一起熬粥食用可以养胃，而且营养价值很高，并且容易消化吸收。慢性胃炎的患者治疗期间，要多注意饮食习惯，不可以吃辛辣生冷的食物，尽量以流食为主，多吃富含维生素和蛋白质的食物，而且要注意平时的生活规律，不可以熬夜。