果汁是很多人喜爱选择,喝果汁对身体帮助比较大,不过在喝果汁的时候,也是要适量进行,尤其是在晚上的时候,如果喝的太多,对身体也是会造成负担,晚上身体是吸收不了太多营养元素的,那鲜榨果汁的坏处都有什么呢,对这样问题是很多人不清楚的,下面就详细介绍下。 鲜榨果汁的坏处: 鲜榨果汁热量高,易使小朋友变胖墩 因为我们只取水果的汁液,舍弃水果的渣,又不加水不加冰,所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果,我们一次可能就只会吃一个橙子,但如果喝橙汁,可能在几分钟内,两三个橙子就进肚子了。可以说,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量来计算,果汁的热量甚至会超过汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁,小朋友经常喝很容易变成小胖墩,而且还会使小朋友偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。 鲜榨果汁含果糖高,不利心脑血管 果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪,加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。而美国丹佛大学的研究人员在美国肾脏学会年会上报告说,经研究发现,每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险 鲜榨果汁维生素流失严重,易使老人便秘 很多人以为,鲜榨果汁不会使水果的营养流失,非常营养,但经过大量研究发现,鲜榨过程中,水果的各种营养都会受损,尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡萝卜汁进行了测量,发现维生素有不同程度的流失,最严重的甚至流失了90%的维生素,这一结果非常令人吃惊!而且经过鲜榨,水果的细胞壁被破坏后,维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,为了补充水果中的维生素,会经常饮用一些果汁来代替吃水果,但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失,加上膳食纤维遭到不同程度的破坏,如果长期饮用,很容易导致便秘问题的出现。 在对鲜榨果汁的坏处认识后,在平时的时候,对鲜榨果汁选择也是要适量进行,不过对女性*经期的时候,是可以少量的选择鲜榨果汁,这样对缓解身体问题有一些帮助,但是要注意的是,肥胖人群对它要减少选择。 |
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