当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

杏子能做罐头吗 怎么做

发布时间:2019-07-11 02:11 来源:www.roadlady.com 点击:0
杏子,相信很多人都有吃过,是非常好吃的。杏子能做罐头吗?怎么做? 杏子能做罐头吗: 可以做罐头。杏子可以做罐头,而且做出来的杏子罐头非常美味,如果是自制的话更健康营养。自制杏子罐头的方法比较简单,主要为:选择新鲜成熟的杏子洗净去核备用,适量白砂糖或冰糖

杏子,相信很多人都有吃过,是非常好吃的。杏子能做罐头吗?怎么做?

杏子能做罐头吗:

可以做罐头。杏子可以做罐头,而且做出来的杏子罐头非常美味,如果是自制的话更健康营养。自制杏子罐头的方法比较简单,主要为:选择新鲜成熟的杏子洗净去核备用,适量白砂糖或冰糖备用。找一个干净的大小适中的玻璃罐,将杏子放进去,再放入适量白砂糖或冰糖,倒入开水后拧紧盖子,再放到锅中蒸煮5分钟左右就完成。

注意事项:杏子的话一定要选择新鲜、成熟度良好且没有裂痕的类型。装杏子的罐子要清洗干净并消毒,最好是选用玻璃罐。由于杏子一般都比较酸,所以喜欢甜味的伙伴可以适量多添加一些白砂糖或者冰糖,可酌情添加。蒸煮的完成之后等杏子罐头凉了就可以放到冰箱存放了,不过由于自制的杏子罐头没有防腐剂成分所以保质期不会太久,建议尽快食用完。

温馨提示:自制的杏子罐头无论口感和营养都不逊于新鲜的杏子,相对而言口感更佳,可能比市售的杏子罐头要差一些但也更健康一些。将杏子做成罐头来吃是一种健康营养的吃法,另外做成杏脯或者榨成果汁也是可以的,不过榨汁会导致杏子流失不少营养,所以不建议频繁榨汁食用。

杏子能做罐头吗 怎么做

杏子罐头怎么做:

1. 杏子清洗干净擦干水分,削去皮切半去核

2. 去核的杏子切小块

3. 琼脂用温水浸泡备用

4. 杏丁放入锅中

5. 加500克白糖(冰糖也可以,杏有点微酸,想吃得甜一些的,糖就多放一点,用量自行掌握吧)。

6. 将糖和杏子拌均匀放置一旁,等到糖全部融化,杏子也腌制出很多汁水了就开始熬煮

7. 中火煮开,转小火继续熬制。

8. 接下来都用小火慢慢熬煮,边熬煮边不停地搅拌防止糊锅

9. 杏子熬煮到粘稠了,汁水也差不多少了一半,这个时候加入琼脂和柠檬汁

10. 再熬一会就可以了,完全浓稠就可以了。

好了,关于杏子罐头做法的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。

相关专题: 生活百科

相关资讯

百香果蜂蜜水跟什么不能一起吃【百香果蜂蜜水能减肥吗】
那百香果蜂蜜水不能和什么食物一起吃呢?百香果蜂蜜水喝了能起到减肥的效果吗?而百香果柠檬水中含有大量的果酸成分,如果一起喝的话牛奶遇到果酸就容易发生变性,  2.百香果蜂蜜水中含有丰富有机酸成分,适量的吃一…
百香果柠檬蜂蜜腌制法【百香果柠檬蜂蜜可以保存多久】
  百香果和柠檬与蜂蜜一起的话,百香果柠檬蜂蜜可以保存多久呢?百香果、柠檬、蜂蜜。  1.将柠檬放入盐水中浸泡一会,先倒入一层蜂蜜,淹没柠檬后加入一层百香果,  百香果柠檬蜂蜜可以保存多久  冷藏保存一个月…
核桃油过了保质期还能吃吗 核桃油真假辨别方法
核桃油过了保质期还能吃吗核桃过期了不能再食用。因而尽可能不要食用过期的食物比较好。核桃过期以后尽可能不要再食用比较好,核桃油真假辨别方法1、冷藏鉴别法把核桃油放在零下10-15度环境下1-2个小时,2、观看核桃油…
六月黄苦怎么回事
六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹,它的做法比较多,吃起来味道鲜美,营养丰富了,深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味,这也是比较正常的一种现象,它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…
沙葱可以和虾仁一起炒吗
沙葱是西北地区比较常见的一种蔬菜,它的吃法比较多,可以做各种各样的美食,有些人会用它炒鸡蛋吃,有些人会用它炒肉吃等,它也可以和虾仁一起炒着吃,是不会有什么冲突的,并且还比较营养。 沙葱可以和虾仁一起炒…