红香蕉营养价值及功效 食用禁忌有哪些

红香蕉，这是非常美味好吃的，但是我们都知道是有一些饮食禁忌。红香蕉营养价值及功效?红香蕉食用禁忌有哪些?

红香蕉营养价值及功效：

红香蕉的营养价值较高，碳水化合物含量较高，多为果糖，每百克含28.9克，在热带水果中仅次于椰子，可以充饥。蛋白质每百克含1.2克，钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维，抗性淀粉和果胶。研究发现香蕉中的多巴胺对预防和治疗神经变性疾病有辅助作用。红香蕉果肉和果皮还含有如酚类化合物、类黄酮、类胡萝卜素、儿茶酚胺等活性成分物质，具有抗溃疡、治腹泻、降血糖、抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等保健功效;红香蕉的茎、叶、花也有一定的营养成分和药用价值;因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。

1、红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、红香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。

3、红香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

4、红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。

5、红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7、小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处。

红香蕉食用禁忌有哪些：

1、忌空腹过多食用红香蕉。

2、红香蕉不要放入冰箱保存，应常温保存。

3、幼儿可以少量使用红香蕉，在热水中加热后食用。

4、太软的红香蕉是熟过劲了，个别可能含有致病菌，不建议食用。

5、肾功能不全患者因排钾能力下降不建议食用，因为红香蕉钾含量非常高。

好了，关于红香蕉食用禁忌及功效的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。