巨峰葡萄怎么保存 功效与作用有哪些

巨峰葡萄是在每年的夏季上市，是非常香甜的水果，那么巨峰葡萄怎么保存?巨峰葡萄功效与作用有哪些 ?

巨峰葡萄怎么保存：

1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。

2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。

6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。

巨峰葡萄功效与作用有哪些 ：

1：巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。

2：法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;

3：葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基体;

4：葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

5：巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道巨峰葡萄是怎么保存了吧。