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提子皮上有什么营养成分 如何快速剥皮

发布时间:2019-07-17 12:03 来源:www.roadlady.com 点击:0
提子,这是很多人都是喜欢吃的,这个提子就是这样的美味好吃,提子皮上有什么营养成分?提子如何快速剥皮: 提子皮上有什么营养成分: 虽然说剥皮吃提子,可防止把残留的农药、催熟剂、细菌等一起吃进肚子,但是提子皮上的某些营养成分也同时是流失了的。比如: 1、白藜

提子,这是很多人都是喜欢吃的,这个提子就是这样的美味好吃,提子皮上有什么营养成分?提子如何快速剥皮:

提子皮上有什么营养成分 如何快速剥皮

提子皮上有什么营养成分:

虽然说剥皮吃提子,可防止把残留的农药、催熟剂、细菌等一起吃进肚子,但是提子皮上的某些营养成分也同时是流失了的。比如:

1、白藜芦醇

提子上面含有的白藜芦醇是一种天然的多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,对于降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病有帮助。

2、单宁

提子皮的单宁成分,是具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效的。

3、花青素

花青素是一种比较天然的抗氧化剂,有着营养皮肤、增强皮肤免疫力、抑菌消炎、增强视力、消除眼睛疲劳、降血压、抗癌等功效。

4、苯酚

提子皮里面的天然聚合苯酚,可以跟病毒或细菌中的蛋白质结合,使得其失去传染疾病的能力,对于肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒有比较好的杀灭作用。

提子皮上有什么营养成分 如何快速剥皮

吃提子如何快速剥皮:

1、在剥提子皮的时候,从提子的底部向上撕,能够完全的除去果皮。这是由于提子皮是分几层的,越接近顶部的部位,果皮的层数就越少,所以可以从皮层最厚的底部开始剥。

2、将提子先放在冰箱的冷冻室内,放置4小时,取出后将冻住的提子在常温水里放置4-5秒,然后在剥提子皮。

3、将提子放在热水中浸泡一下,也可以让提子剥皮变得比较容易一下。

4、使用专门的提子剥皮器来剥皮。

关于提子皮上的营养成分就介绍到这里了,这个提子要想剥皮,还是要掌握好技巧,才能薄得掉。

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