当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

三文鱼怎么吃 三文鱼的做法大全

发布时间:2019-10-08 23:48 来源:www.roadlady.com 点击:0
三文鱼是西餐中最常见的肉类食材,它肉质鲜嫩味道鲜美,不过它多出现在西餐厅中,国内很我人对它的吃法并不了解,在面对鲜嫩的三文鱼肉时,也不知道它应该怎么吃,今天我就把它的做法大全写出来,让大家能对它的吃法有一个全面的了解。 蒜 香三文鱼 1、制作蒜香三文鱼

三文鱼是西餐中最常见的肉类食材,它肉质鲜嫩味道鲜美,不过它多出现在西餐厅中,国内很我人对它的吃法并不了解,在面对鲜嫩的三文鱼肉时,也不知道它应该怎么吃,今天我就把它的做法大全写出来,让大家能对它的吃法有一个全面的了解。

三文鱼怎么吃 三文鱼的做法大全

蒜香三文鱼

1、制作蒜香三文鱼时需要准备三文鱼肉,200克料酒,食用盐和黑胡椒以及橄榄油各适量,除此以外,大蒜和水煮胡萝卜以及芥蓝也要适量准备一些。

2、把准备好的三文鱼肉洗干净,加入料酒和食用盐以及黑胡椒,腌制半小时,把平锅加热,放入橄榄油,然后再放入腌好的三文鱼和几瓣大蒜,用中火慢慢煎制,煎熟以后取出装盘,配上煮熟的胡萝卜和芥兰就可以。

三文鱼刺身

1、有些像三文鱼做刺身,特别好吃,制作时需要准备三文鱼400克,大葱50克,芥末适量白糖和味精以及植物油,还有味极鲜酱油,各适量准备一些,最后还要准备一些冰渣。

三文鱼怎么吃 三文鱼的做法大全

2、把准备好的冰渣直接铺在盘子中,上面盖上保鲜膜,把三文鱼鱼肉洗净以后放在冰箱中冷冻,等他略微发硬以后取出,切成0.3毫米厚四厘米长的薄片,直接摆放在冰渣上。

3、把准备好的芥末和白糖,已经味精,还有植物油以及酱油全部放在一起,调成料汁放在小盘中,食用时直接取新鲜的三文鱼片蘸食调料就可以。

三文鱼粥

用三文鱼煮粥也特别好喝,再用它煮粥时,需要把新鲜的三文鱼肉切成小丁,加入料酒和少量生抽,腌制半小时,把大米用清水淘洗干净放在锅中,加清水煮开,煮到八成熟时,把腌好的三文鱼肉放到锅中一起煮制,煮好以后加少量食用盐和胡椒粉提味就可以。

相关专题: 生活百科

相关资讯

雪莲果买大的还是小的【刚买的雪莲果怎样放更甜】
  雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系,其根茎结的雪莲果味道都不会多差,可能是发育不良或还未熟的果子,而个头较大的雪莲果,    买个头中等大小的雪莲果不仅味道甘甜,而且黄色果肉的雪莲果含有更多的胡萝…
金枪鱼是海鲜吗 金枪鱼要蒸多久才熟
金枪鱼是我们大家都很熟悉的一种鱼类,但很多人不清楚金枪鱼是否属于海鲜,那么我们便要了解一下金枪鱼是海鲜吗?金枪鱼要蒸多久才熟?金枪鱼是海鲜吗金枪鱼是海鲜。金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,是大洋暖水性洄游鱼…
野山参的功效【吃野山参的最佳时间】
野山参是野生人参,野山参含有丰富的营养成分,对人体非常有营养作用。它有很好的保健效果。然而,许多朋友对野山参知之甚少,那么野山参的效果如何? 1、野山参的功效 野山参的药用价值很好,有着大补元气、补益脾肺…
六月黄吃到什么时候
六月黄是每年夏末比较常见的一种螃蟹,它的味道比较鲜美,吃起来很不错,营养价值高,深受人们喜欢。六月黄的上市时间是比较短的,一般可以吃到8月份,等到九十月份的时候就开始吃大闸蟹了。 六月黄吃到什么时候 一…
六月黄苦怎么回事
六月黄是生活中比较常见的一种螃蟹,它的做法比较多,吃起来味道鲜美,营养丰富了,深受人们喜欢。有些人做好的六月黄吃起来会有苦味,这也是比较正常的一种现象,它多半是没成熟引起的。 六月黄为什么是苦的 因为螃…