黑巧克力可以预防中风吗

巧克力不再仅是能挑动味蕾的美食，同时也是能促进健康的食物。那么黑巧克力可以预防中风吗？下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧！

加拿大麦克马斯特大学(McMaster University)的研究报告发现，巧克力确实有其独特之处。第一份研究指出，在44，498位研究对象中，每周吃一份量的巧克力者降低了20%中风的机率。另一份研究也指出，每周吃50克巧克力的受试者，中风后的死亡率更减少了64%。

这些结果以其它研究不谋而合。在此之前，已经有数据显示，吃少许巧克力，可以提升血液循环，防止动脉斑块的生成，以及降低心血管疾病的机会。在2008年，一份研究指出每天吃6.7克的黑巧克力，可以降低造成血液发炎的蛋白质浓度。其它研究则举出因为吃巧克力，降低了血小版凝聚起的速度，进而防止导致中风的血块生成。

黑巧克力的神奇功效

除了广为人知的预防心血管疾病功效之外，黑巧克力还有以下让您健康满分的功效:

1.缓和腹泻症状:美国奥克兰大学的研究显示，黑巧克力中所含之类黄酮，能帮助预防与缓和腹泻。

2.抗氧化:瑞士苏黎世大学研究指出，黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。

3.抗忧郁:巧克力成分中的色胺酸可帮助人体合成血清素，当人体内的血清素充足，便能使情绪稳定。

4.保护牙齿:美国医学研究指出，巧克力成分中的丹宁酸，可抑制细菌、降低蛀牙发生率，并降低糖分对口腔所造成的伤害。

黑巧克力的营养价值高，除了预防心血管疾病外，对于美容及改善心情等也都有良好的功效。

如何选择有益健康的巧克力

尽管类黄酮有如此多的健康好处，但是因为其苦涩的味道，在食品加工时往往会被移除。天然、尚未加工、未添加任何甜味料的可可粉有最高的健康效益。黑巧克力经过些许加工，不过仍然保有一定含量的类黄酮。苦甜参半与半甜的巧克力，若仍含有一定含量的可可，也是不错的选择。牛奶巧克力的健康效益是最低的，因为其含有最低量的类黄酮。

除了巧克力之外，柑橘、洋葱、绿茶与红酒，也都含有类黄酮。但无论如何，最重要的仍是维持健康的生活方式。若没有健康、规律的生活，仅仅吃巧克力是不会有任何健康帮助的。此外，不抽烟、遵守低盐饮食与定期运动以保持一个健康的体重，也都是成功控制血压，降低中风机率的良好方式

市面上的巧克力种类繁多，需注意选择可可成份高的才是对健康有益的巧克力

以上就是对黑巧克力可以预防中风吗的介绍，如果你对突发脑中风该如何进行急救等有关疾病急救方面的知识还有疑问，请继续关注漂亮女人街脑中风急救安全常识栏目。

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