|
近日，中国疾病预防控制中心在对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中，从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中，检测分离到活病毒，这是国际上首次在冷链食品外包装上，分离到新冠活病毒，并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致人的感染。 而根据之前对新冠病毒的认知，新冠病毒只会在哺乳动物之间传染，是不会在水产海鲜中传播的，而且冷冻海鲜运输时间长、温度低。 为什么在这种低温环境下，新冠病毒依然可以生存？并且还具有传染性呢？ 武汉市疾病预防控制中心病原所副所长刘满清介绍，根据新冠病毒的结构特点，新冠病毒它是耐低温的，在低温条件下并不会导致病毒死亡，相对来说更加定，所以在冷链食品等这些低温条件下，并不会影响病毒的致病性。 根据目前的调查，进口冷冻食品包装上的新冠病毒来自被感染的人，最大的可能性是冷冻产品在仓储、冷链运输、销售过程中，外包装被感染新冠的人员直接接触到，或者整个过程中的其他环境因素存有新冠病毒而造成的。那既然新冠病毒在冷链食品上可以存活，那这些进口冷链食品究竟还能不能放心购买、食用呢？ 专家介绍，因为我市进口冷链食品，都经过了层层的检测，如入关、进入武汉市需要检测，每到达一个冷库、超市、集贸市场也要检测，检测是阴性才能到市民手上，所以市民可以放心购买。
购买冷链食品需要注意什么？ 疾控专家也明确指出，在被病毒污染的物品上，那些特定条件下尚存的病毒可能导致缺乏有效防护的接触者被感染，而这些人主要为相关行业的从业人员。迄今为止，尚未发现消费者因接触被污染的冷链海产品而感染的病例，因此我国消费者感染风险极低。那市民在购买加工的过程中需要注意哪些问题呢？ 专家介绍，购买冷链海产品时，最好不要裸手，用手去翻看生鲜的食品，买回家加工处理时候，生熟一定要分开，砧板刀子这类用具也一定要分开，尤其是肉类水产动物性食品，接触后在彻底的清洗之前，不能直接接触脸部口鼻这些地方。 此外，新冠病毒怕热，消费者把食物充分加热熟透再吃，可以有效地防止被感染。 目前，我国相关部门已经加大了进口冷链食品新冠病毒检测消毒等措施，专家认为，咱们普通老百姓，通过接触或食用冷链食品而感染新冠病毒的风险概率很低，大家平时注意保持清洁即可有效预防。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 考了消防证可以做哪些工作
- 各行各业的人很多都是需要持证上岗的，消防员也不例外，考取了消防证可以从事哪些工作大家有没有了解过，今天小编带着大家来一起看看有了消防证，大家都可以从事哪方面的工作吧！ 按照国家消防安全法则规定，企业的
- 什么是核辐射污染
- 核工业中会产生放射性废弃物、废水、废弃等污染物。当核电站发生事故时，也会导致严重的环境污染，典型案例如车诺比事件和近期的日本核电厂爆炸。那么，什么是核辐射污染呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下
- 手机中木马病毒怎么办
- 随着智能手机逐步普及，手机越来越成为大家生活中不可或缺的一部分，很多资料、通讯录、银行帐号捆绑、网络帐号和一些重要的资料全部都保存在手机中。然而，有时候一旦不防备，导致手机中木马病毒。那么，手机中木马
- 真空抽气机可以托运吗
- 对于第一次坐飞机的人来说，什么事情都是比较新奇的，同时也会出现很多问题，比如其中常见的就有坐飞机行李怎么托运、哪些行李不能托运，今天小编要来讲解的是真空抽气机可以托运吗。 禁运行李1.不得作为行李运输的
- 借款合同纠纷哪级法院管
- 因为借钱的关系是很容易产生纠纷的，比如到期不还钱,还钱对不上数，或者还钱不给利息等，那么一旦没能解决就会变成民间借贷纠纷。那么，借款合同纠纷哪级法院管呢？下面就让漂亮女人街小编来介绍吧� 睹袷滤咚戏ā返
- 深圳治霾 限购汽车市民多说不
- 现在天气预报"雾"和"霾"是分开的，其实在城市里九成以上的雾霾实际上就是霾。”省气象部门首席专家、中国气象局广州热带海洋气象研究所首席研究员吴兑向观众们介绍了雾霾和逐渐进入人们视野的PM2.5是什么关系呢?“PM
