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具有高产、抗性强的转基因植物品种不断地被推广,势必导致品种的单一化和贫化。那么转基因植物的危害有哪些呢?下面和漂亮女人街小编一起了解下植物转基因有害吗。 随着人类认识的发展,转基因植物的种种潜在危害也逐渐被认识。 1. 环境危害 以Bt转基因作物为例。Bt转基因的主要特征是抵御害虫对作物的侵损取食,这样就可以在减少施用杀虫剂前提下提高产量。Bt转基因作物的叶子被害虫幼虫食用后,叶子里的Bt蛋白与幼虫肠道壁上的特定受体结合,让肠壁细胞破裂,最终导致幼虫死亡。怀疑者提出,如果Bt转基因在植物中泛滥,会伤害更多的无辜昆虫,甚至是对人类有益的昆虫物种(比如家蚕)。这种担心是不必要的。首先,Bt毒蛋白的抗虫性是窄谱的,它只能杀死鳞翅目(蝴蝶、蛾子)、双翅目(如苍蝇、蚊子)和鞘翅目(甲虫)昆虫的幼虫。众所周知,农业害虫主要是鳞翅目、鞘翅目、同翅目(蚜虫,粉虱)、半翅目(蝽象)和直翅目(蝗虫)。因为生理机制不同,Bt毒蛋白甚至都无法杀死蚜虫、椿象和蝗虫,所以它的影响力是有限的。当然,Bt毒蛋白是能杀死属于鳞翅目的家蚕的,但只要在耕作的时候注意隔离,不让桑树具有Bt毒蛋白,就能保护家蚕。怀疑者提出,如果Bt转基因作物普及后,可能会培养出能耐受Bt毒蛋白的“超级害虫”。对于这点,科学家也想到了对策。一方面可以研发出新的植物毒蛋白来对付害虫,另一方面要求维持90%的Bt转基因作物和10%非Bt转基因作物间种,让害虫有个“避难所”。总之,对于各种可能造成的环境危害都有相应的应对措施。Bt转基因作物耕种历史已有20多年了,目前来看,带来的经济利益是非常巨大,也没有出现滥杀昆虫的现象,“超级害虫”的出现时间比科学家的预期晚得多,而且程度也更轻。 2. 人类健康风险 怀疑者提出转基因作物既然能杀虫,也可能会伤害人;转基因食品可能会变成新的过敏源。Bt毒蛋白和所有蛋白质一样,加热就会变性失去活性,即使人类生吃Bt毒蛋白也毫无危险;并且人类的胃环境是酸性的,人的肠道细胞也不含有Bt毒蛋白的受体,所以,Bt毒蛋白和吃下去的其他蛋白质一样,最终被消化分解掉。理论上,施加外源基因制造的转基因作物有可能构成新的过敏原,但科学家们已经了解和获知了造成人类过敏的全部大约500种过敏原,那么在确立新的转基因品种上,会有意识地避开这些过敏原。所以,转基因产品不会演变成新的过敏原,其安全性反而比杂交育种食品的安全性更高,因为后者并不能有控制地避开过敏源。目前上市的转基因食品没有一种发现有新的过敏原。 3. 经济问题 转基因作物的育种和培育是技术门槛和科技含量很高的技术,那些研发转基因作物新品种的农业生物技术公司为此投入了大量人力物力,这些公司当然希望确保他们的投资得到回报。许多新的植物基因工程技术和转基因作物已获得专利,这些公司售卖转基因作物种子并牟取利益,和世界上任何一种商业模式别无二致。批评者担心诸如孟山都这样的大公司会控制和垄断转基因作物种子的价格,让普通农户或第三世界国家负担不起。他们不知道的是,很多转基因作物同时采用了杂交育种技术,只有一小部分能够维持最早的高产性状(这在生物学上叫做性状分离);即使是非杂交的种子,由于播种规模巨大,单独留种要分离种子以外的杂质、控制种子质量,这需要耗费大量人工。如此,农户还不如直接从农业生物公司购买种子。固然,在购买种子时候会提高成本,但是可以通过减少农药释放、减少用水量、最终获得更高产量等方面得到弥补;而种子利润高,就会有更多的公司研发和生产,供应量充足、竞争充分也能降低种子的售价。更何况已经有些组织(如洛克菲勒基金会)通过资助或购买专利的方式,将重要的转基因作物种子以很低的代价甚至免费提供给贫穷国家农民使用。孟山都虽然在实验室开发过“自杀基因”的技术,但从未在产品中应用过,也早已承诺放弃使用这种技术。总之,市场行为可以交付市场来应对,种植转基因作物最终的经济意义就是达成双赢的局面。 关于转基因植物的危害知识就介绍到这里,如果你想了解更多有关知识,就来关注漂亮女人街吧。 |
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