|
我们的健康来自食物，如果你吃了有毒大米就不会健康，如何识别有毒大米?下面漂亮女人街会教您毒大米怎么区别。 辨别大米要一看二摸三嗅：从观感上看大米成色如何，用手摸大米是否有油腻感，闻一下有无大米的自然香味。最简便的方法是，把少许米放进水里，漂油花的就是掺油大米。 1、味道鉴别：抛光米一般为陈稻，化学抛光米一般为发霉的稻谷，所以这种大米本质上会带有一股陈腐发霉的味道，虽然说经过处理以后大米的味道会降低，但是大多数米细细闻来还是会有一些陈腐发霉的味道，不是纯真的稻米香。 2、碎屑鉴别：一般的来说，问题抛光米都会加入化学剂，使用这些化学剂的目的就是为了让大米的表面变的更加光滑透亮，所以这些化学剂都必须依附在大米上，所以遇到这种大米时，将手章伸入大米中，然后抓起轻揉后观察掌心，如果大米的碎屑很自然从手掌脱落，那么这种大米存在问题的可能性较小，如果碎屑全部粘在手掌，粘附性比较强，仔细揉动，甚至会有油腻的感觉，那这种大米是化学抛光米的可能性比较大。 3、色泽鉴别：化学抛光米一般都是用机械进行抛光添加化学物质，机械运转的过程当中不可能保证所有的大米都能均匀的进行抛光上色，所以抛光大米在面像上也会表现出与其他大米的不同。一般的大米颜色均匀，而仔细观察抛光米，尤其是棱角较多的抛光米，颜色会有所区别，正宗的大米，颜色均为米白色，而抛光大米会携带一些与米白色极不相符的淡黄色，如果大米出现这种颜色的话，也很有可能是抛光米。 4、淘米时鉴别：普通的大米，携带的米屑比较多，淘米的时候淘米水会出现浓白色，抛过光的大米，一般大米碎屑会比较少，虽然也能出现白色的米浆，但是颜色会稍微淡一些，而化学抛光米一般都经过两次或者多次抛光，碎屑清理的非常干净，所以即便是第一次淘米，淘米水都是非常干净，如果您家的大米淘米水一直是清澈见底的话，那么这种大米可要小心了。 5、煮饭鉴别：有时候，米饭吃不完了都喜欢做成粥，一般的米，如果煮成米饭之后，再用来煮粥的话，由于米粒做米饭时候已经充吸水膨胀不会再形成浓稠一体的粥，一般是水在上，米在下的清粥，这种粥和我们直接用米煮的粥还是有很大的区别的，如果用化学抛光的大米煮成饭再煮粥的话，由于大米表面黏着的化学物质，水和米会相对比较胶着，这种米饭只要加一点水，那么就很容易成粥了。 以上是毒大米怎么区别的方法。要了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注漂亮女人街吧。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 防辐射眼镜可以保护视力吗
- 从医学角度来看，手机、电脑引起视力损伤的原因有两种，分别是眼睛疲劳和电脑蓝光对眼底视网膜细胞的刺激。保护眼睛自然也要从这两个方面入手，于是就出现了防辐射眼镜。那么防辐射眼镜可以保护视力吗?防辐射眼镜效
- 信用卡密码怎么设置才安全
- 卡片保管不善、处理不当(过期/磁带失效的信用卡未进行销毁，或遗失未立即作废等)，以及个人身份信息无意之间遭窃取或骗� Ｎ苊獯死辔侍夥⑸癫灰嵋锥酝馓峁└鋈松矸菪畔ⅲ詈靡膊灰斜鹑舜煨庞每āＫ
- 得了空调病还能吹空调吗
- 空调吹出的冷空气会刺激鼻腔内的末梢神经，导致鼻黏膜快速收缩、腺体分泌物增多，进而出现流清涕、打喷嚏等鼻炎症状。那么得了空调病还能吹空调吗?接下来我们漂亮女人街的小编为您具体介绍。据我们小编的了解，未经
- 什么是土壤环境
- 土壤是历史自然体，是位于地球陆地表面和浅水域底部具有生命力、生产力的疏松而不均匀的聚积层，是地球系统的组成部分和调控环境质量的中心要素，那么什么是土壤环境呢?下面就一起随漂亮女人街小编来了解一下吧。土
- 雾霾天吃柿子的好处和禁忌
- 秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。雾霾天
- 抗胆碱类药物中毒该用哪种药品
- 抗胆碱类药物中毒症状为：口干、皮肤变红、咽喉干燥、灼热，体温上升，甚至可高达40℃以上，心率增快、瞳孔散大、视力模糊、膀胱麻痹、尿潴留等。那么抗胆碱类药物中毒该用哪种药品呢?下面漂亮女人街为你解答。抗胆
