|
海鲜上市了,爱吃海鲜的你们,一定得注意挑选新鲜的,适量地吃,同时,海鲜和某些食物一起食用会产生毒素或者容易造成身体不适的。比如海鲜不能和vc一起吃,小心中毒。 海鲜不能和vc一起吃,小心中毒
很多人都知道,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片。理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。 可是,有很多人同时迷惑地申辩:现在宴席之后,都要上水果的啊!我吃了海鲜又吃水果,并没有中毒啊,这又是为什么呢? 原来,违反禁忌产生严重危害,须有4个前提: 第一,水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾,还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等,各种水产品,都有被污染而富集砷的危险。如果水产品出自污染很小的水域,就不会含有大量的砷,也就不存在这种禁忌。 第二,摄入污染海产的数量比较多,其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样,浅尝辄止,食量很小,自然不会看出明显的危害。 第三,水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高,吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉,里面那么一丁点维生素C是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下,维生素C药片中的含量就要高得多了,所以风险更大一些。 第四,维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片,晚上才吃虾,由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了,危险性就会变小。 总之,海鲜和维生素C同吃的危险,是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上,吃海鲜的数量多少,以及维生素C摄入多少。 以上就是小编介绍的吃海鲜不能与vc同时吃的一些原因,这回你已经清楚了吗?相信看过此文章后,今后你就不会再一起吃海鲜和维c了。如果你对宝宝食物中毒怎么办等有关儿童意外方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街儿童食品中毒安全常识栏目。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 火山灰的应用领域
- 火山灰可以用于建筑行业制作建材,还可以用于填料、研磨、医疗保� ⒎柿弦约捌渌刃幸怠�1、火山灰可以用于建材:轻质混凝土如抹灰泥、装饰板填料比普通混报土轻2%。耐火度高2%;砌块砖、建筑大板、承重构件、水工、
- 竖着书皮怎么包好看
- 包书皮有很多种方法,很多学生喜欢竖着书皮的包法,但是竖着书皮怎么包好看很多人不知道,通过漂亮女人街的小编来给大家详细的解答这些校园安全知识。竖着书皮包法可以按照下面的建议;1、根据书本大小,裁剪书皮纸。
- 长跑完如何避免感冒
- 大家在运动时身体处于燃烧热能的状态,当身体转换成彻底展现体能的机制,如长距离训练或高强度的马拉松赛事,身体的能量将会被彻底消耗,而比赛后所补跑步后充的热量、蛋白质与维生素都会被优先补充到受损的肌肉及流
- 为什么饮料要加防腐剂
- 大家都喜欢喝饮料,味道比较甜美,口感很好,不过很多人都不知道饮料中也是需要放入很多添加剂的,防腐剂就是其中一种,那么为什么饮料要加防腐剂?漂亮女人街详细的给你介绍。食品防腐剂在饮料中的作用:增强饮料的
- 预防地震的方法
- 地震常常造成严重人员伤亡,能引起火灾、水灾、有毒气体泄漏、细菌及放射性物质扩散,还可能造成海啸、滑坡、崩塌、地裂缝等次生灾害。下面带您了解一下预防地震的方法。震前预防措施1.准备3日份的饮水、药品、干粮
- 磷化铝中毒的饮食禁忌
- 磷化铝是目前使用最广泛的储粮杀虫剂,属于高毒农药。因使用简便、价格低廉、药效迅速、熏蒸彻底,常被农村居民作为熏粮药使用,比较受欢迎。那么磷化铝中毒的饮食禁忌呢?重金属中毒的危害有哪些呢?今天漂亮女人街


















