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糯米也是主食的一种，但因黏性大、不易消化，平时很少吃。可其实，吃糯米也是有禁忌的。尤其是太小的宝宝，因此，宝宝吃糯米需谨慎，三点要牢记。
宝宝吃糯米注意事项 1、由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道，因此最好不要给1岁以内的宝宝吃糯米食物。 2、1-2岁的孩子可以吃糯米，但是应注意量，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此建议少量喂食。 3、患有呼吸道疾病的孩子应尽量避免吃糯米食物以防加重病情。 推荐食谱一：榴莲糯米糍 材料：榴莲肉1块，糯米粉150g，糯米粉(炒制用)20g，糖粉50g，淀粉40g，牛奶250g。 做法： 1、把除榴莲以外的所有材料通通混合，上笼大火蒸15分钟至熟透; 2、面团放凉的时间，炒糯米粉 (熟粉)，防粘手用; 3、手上沾满熟粉后，轻易的把面团揉成条状; 4、切成每个大小一样的小面团挤子; 5、压扁，包入榴莲肉; 6、像包汤圆一样肉圆它们，即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用。 推荐食谱二：五谷糯米鸡 材料：糯米100g，鸡腿1只，高粱米10g，麦仁10g，玉米10g，豌豆10g，粽叶5张，香菇1个，油、盐、耗油、生抽、干淀粉、香油各适量。 做法： 1、糯米、高粱米、麦仁提前浸泡12小时以上; 2、棕叶入沸水中焯烫一下，然后捞出冲净; 3、香菇切丁，鸡腿洗净，去骨，切小块，用蚝油、生抽、干淀粉腌30分钟; 4、高粱米、麦仁煮5分钟; 5、将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中; 6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中，一起拌匀; 7、粽叶对折，放入拌好的米; 8、将上面那片叶再下折，插入两片叶中; 9、用棕叶包好，上锅蒸40分钟即可。 推荐食谱三：香甜糯米藕 材料：莲藕500g，糯米500g，冰糖、蜂蜜、红糖各适量。 做法： 1、糯米用水提前浸泡半天; 2、藕洗净，去皮，藕节从一端斜切开; 3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中，小段的也需灌满; 4、把两节藕对接，用牙签插牢固定; 5、将灌满米的藕段放入高压锅，添加适量的红糖和冰糖，开大火煮; 6、上气后转中小火压30分钟，关火自然凉透; 7、去掉牙签，切圆片摆盘，把原汁浇在糯米藕片上即可。 所以说，如果是到了一些节日不得不吃糯米的时候，一定要让宝宝多加注意这些事项，而且家长可以参考小编给您推荐的食谱来喂宝宝，让宝宝安全吃糯米。如果你对宝宝健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的常识感兴趣，就请到我们漂亮女人街来查询搜索吧！ |
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