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酸奶中含有一种生长活性因子,能增强肌体免疫机能,有利于身体健康,抗病、抗衰老。那么如果小儿吃酸奶类食品会有哪些好处呢? 酸奶类食品一般都是经过乳菌发酵制成的,是奶制品中的佼佼者。一些营养学家认为,酸牛奶中含有“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用;酸奶中不仅含有自然的抗菌物质,还有抑制肿瘤的作用。
酸奶类食品对小儿的益处 (1)乳酸菌是一种对人体有益无害的细菌,它可以分解乳糖而形成乳酸,使肠道趋于酸性,从而阻止在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌的活动,有利于小儿的胃肠功能正常发挥作用。 (2)婴儿胃酸的产生不如成人多,消化功能较差,特别是在腹泻或其他消化功能减低性疾病时更明显。此时吃些酸奶,可促进胃酸分泌,减少胃酸消耗,对小儿消化是有好处的。 (3)乳酸菌在肠道中还能合成人体必需的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,可促进小儿正常生长发育及身体健康。 (4)酸牛奶可抑制大肠杆菌的生长,对腹泻、消化不良的小儿尤其适用,并可保证摄入与鲜牛奶一样的营养成分。 这些就是小儿吃酸奶类食品会有哪些好处的相关介绍,通过本文的常识,今后孩子可以喝酸奶或吃酸奶的食品都是非常有益处的。如果你对你家宝宝最适合什么样奶粉等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街儿童奶粉选择安全常识栏目。 |
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