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过年期间,无论是为了休闲的时候吃着解闷儿,还是为了给小孩子们解馋,或者是为了招待亲朋好友,零食是从年前就要开始准备的必不可少的年货之一,但春节孩子应慎重选择零食,切勿喧宾夺主。 零食切勿喧宾夺主 新世纪儿童医院资深健康顾问、协和医院儿科专家李璞表示,春节期间不宜太多的改变孩子原有的日常生活习惯,饮食要注意荤素搭配,营养均衡。由于春节期间会不可避免地碰到水果、干果、糖果、糕点等零食,因此,家长可根据孩子的活动量,适当为孩子放开吃零食的量。 专家表示,首先要科学安排吃零食的时间。吃零食不可太频繁,最好安排在两餐之间,否则,不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成 嗜 吃 零食的坏习惯。其次,要严格控制零食量。再健康的零食,也只是正餐的 配角 或 助理 ,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务,绝不可喧宾夺 主、影响正餐的食欲。 四类零食可选择 专家表示,为孩子选择零食大有学问,下面几类低脂、低盐、低糖、低添加剂的零食为首选。 第一类是乳制品。酸奶和奶酪富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B、B,乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。 第二类是新鲜水果或可以生食的蔬菜。果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养其对蔬菜水果的兴趣等。 第三类是干果小组合。两岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨碎的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。 第四类是自制健康小饮品。自制果蔬鲜榨汁、牛奶玉米汁、绿豆沙、山楂水等都是可以给宝宝饮用的。最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,以保持原汁原味。 孩子还应该尽量将零食安排在两餐之间或是饭前吃,不要在饱餐一顿之后继续吃零食,也尽量避免晚上边看电视边吃很多零食,如果吃了较多的零食,也需要根据情况减少正餐的食物摄入量。如果你想了解更多儿童常吃膨化食品有什么坏处的知识,本网站还有很多相关的知识供您查找,希望可以帮助到你哦! |
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