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零食是指非正餐时间所吃的各种食物和饮料,饮料中不包括饮用水。从营养学上来看,零食可以为人体提供全天膳食总能量的20%~30%;提供蛋白质、脂肪、碳水化合物的14%~27%。像我们平时离不开的水果、孩子们爱吃的坚果都属于零食的范畴。因此只能正确科学的让孩子吃零食还是有益的。儿童科学吃零食,必须遵循这四大原则。
孩子健康吃零食的原则。 原则1:不要让零食喧宾夺主 许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。儿童如果整天吃零食不离口,会使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲不振,对正餐不感兴趣。而且即使是营养再丰富的零食,含有的营养素也不全面,如果儿童因为吃零食过多而不想再吃正餐,必需的营养素将得不到保证,甚至会导致儿童营养不良。 原则2:合理安排吃零食的时间 两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。 原则3:选择有营养的食品 新鲜的、天然的才是最好的。要选择富有营养的食品作为零食,如奶类、果蔬类,坚果类,既好吃,对少年儿童来说又有营养,所以,不要只凭个人的口味与喜好,营养价值和是否有利于健康才是要首先考虑的。 原则4:不能将零食作为奖励品 或长辈不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,让孩子养成以吃零食作为 交换条件 的坏习性。长期以往,孩子会形成一种错觉,以为奖励的东西都是好东西,无形之中在上产生一种认知感,这些食物是应该吃的,而且很好吃。 你上的是儿童科学吃零食,需要遵循的四大原则,只要遵循这些原则就能让孩子远离吃零食的危害,如果你想掌握更多儿童常吃膨化食品有什么坏处这方面知识,请锁定接下来的漂亮女人街的持续更新哦! |
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