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米汤类辅食的制作方法有哪些？小米不仅含有较多的碳水化合物，可为宝宝提供生长发育所需的能量，而且因为不需要精制，保存了许多维生素和矿物质。小米的维生素B1 含量是大米的1 倍多，维生素B1可保护神经系统、促进胃肠蠕动、增加食欲。小米还含有较多的磷、钾、镁。磷构成骨骼和牙齿，参与能量代谢，调节体内的酸碱平衡，还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常功能和传达神经刺激的重要物质。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡、参与能量代谢、维持神经肌肉的正常功能。镁对维持骨骼和牙齿的强度和密度有重要作用，还能促进钙的吸收，没有镁，钙很难发挥作用。 小米汤和胃安眠：小米汤 适用月龄：4月龄以上。 所需食材：小米正常煮粥量，7倍水。 制作方法：(1)将小米用清水淘洗两遍，加7倍水煮成粥。(2)放温后米粥上有一层清汤(即米粥油)，取1 ～ 2勺喂宝宝，也可以直接喂这种7倍水的稀粥(米粒一定要煮烂)。 营养点评：在门诊咨询中，很多妈妈都问小宝宝能不能吃补品，其实小米就是最好的补品。 小米煮粥能健胃消食、补虚健脾、和胃清热，有“代参汤”之美称，对于不爱吃饭和脾胃功能不好的宝宝很有帮助。 如何选购小米？正常的小米米粒大小及颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。 可以取少量小米放在白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色说明小米中染有黄色素。也可将少量小米加水润湿，如水有轻微的黄色说明掺有黄色素。 正常小米闻起来有清香味儿，无其他异味儿。严重变质的小米手捻易成粉状，碎米多，闻起来有霉变味儿或其他不正常的气味儿。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍米汤类辅食的制作方法有哪些的内容，本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容，以便让孩子更健康的成长。 |
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