产后哪些款美食让冬季不怕冷?坐月子在我国历来是比较重视,这一个月的饮食起居对产妇来说很重要。然而冬季坐月子却是新妈妈们非常难耐的日子,怎么样冬季坐月子变得温暖起来。以下六款美食保证产妇坐月子温暖贴心。 阿胶猪肉煲原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料 做法: 1、猪肉洗净,切成小块。 2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。 3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。 营养贴士:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。 当归生姜羊肉煲原料: 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精 做法: 1、把当归洗净,切成片。 2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。 3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。 营养贴士:此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。 核仁莲藕煲原料: 桃仁10g 莲藕250g 做法: 1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。 2、将碎桃仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。 3、酌加适量红糖或食盐调味即可。 营养贴士:莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。 藕节黄芪猪肉煲原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g 做法: 1、猪肉洗净,切小块。 2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可 营养贴士:藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。 人参鸡肉煲原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。 做法: 1、将鸡切块,姜切片,葱切段 2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。 营养贴士:人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。 莲子薏米煲鸭汤原料: 鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 做法: 1、把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后放入煲中。 2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,加入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。 3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。 营养贴士:鸭肉酥烂,汤味清香,营养丰富。 以上就是漂亮女人街小编为您介绍产后哪些款美食让冬季不怕冷的内容,本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容,以便让孩子更健康的成长。 |
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