婴儿辅食之类不适合用微波炉加热,但这并不能说明“微波炉加热食品有害健康”。事实上,婴儿配方食品也不能随便用烤箱烤,不能用炒锅炒,多数只能用热水隔水加热。这是为了避免加热不均匀带来的营养素损失,避免过高温度产生任何有害物质。因为婴儿对营养素的需求是非常严格的,身体的解毒能力也远未发育完全。如果因为婴儿食品不能用微波炉加热,就判定成年人食物也不能用微波炉烹调,就好比因为婴儿不能吃烤肉,就判定成年人不能吃烤肉一样,是不合逻辑的。 那么,微波炉究竟最适合用来加热什么样的食品呢?答案是高水分食品,如粥、饭、面条、牛奶、蔬菜等,可以避免加热不均匀,局部温度过高等问题。只要食物的水分够多,加热时间不要过长,最终的温度不过高,就不会产生致癌物。 漂亮女人街小编为大家整理的关于婴儿辅食之类不适合用微波炉加热的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。 |
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