如何自制婴儿米粉

辅食能够为宝宝的生长发育提供更多的营养和能量，而婴儿米粉作为婴儿吃的第一口辅食，自然也就尤其受到爸妈的关注。但是，在给宝宝吃米粉这方面，却有不少家长的做法是错误的。下面小么就来盘点一下，家长们在家如何自制婴儿米粉呢。

1. 给宝宝吃自制米粉

部分妈妈可能会觉得，自制的米粉吃起来安全，比较放心，但是营养就要另说了。因为6个月以后的宝宝最容易缺铁，美国儿科学会也建议宝宝在4个月后小剂量补铁以预防缺铁性贫血。而自制米粉的含铁量是满足不了宝宝铁的需求，长期食用很容易患上缺铁性贫血。

所以，添加了铁的婴儿米粉是最佳的选择。同时，一些品牌的米粉还会经过特殊处理，使得营养更易被吸收，这些都是自制米粉做不到的。

2. 用开水冲米粉

好的米粉营养成分多，比如含有碘元素、维生素C，蛋白质含量高等，但这些营养成分（特别是蛋白质）遇沸水容易变性，容易引起营养成分的流失。所以，家长冲调米粉时，要注意水温。

不少品牌的米粉包装上都会写冲泡的温度，一般都是用温水冲调。虽然冲调时有点麻烦，为确保宝贝充足的营养，家长一定要细心、耐心，合理的冲调方式应该是：先放温水，再到米粉，边倒边搅拌。

3. 太稠或太稀

不少爸妈希望给孩子更多营养，所以把米粉冲的很稠，像橡皮泥一样黏黏糊糊地贴在碗底。另一种是担心孩子消化不了，给米粉冲的过稀，像汤一样，这两种都不好。

因为米粉冲调后的效果如何，与水和粉的比例有关。若水和粉的比例不当，就会造成因米粉太多导致的部分米粉没法溶解而起粒；或是因为米粉太少造成太稀而不成糊。

这里建议家长参考包装上的比例及方法冲调，冲好的米粉，理想状态应该是倾斜容器时，米粉能够缓慢流动比较好。

4. 顿顿吃米粉

家长一定要清楚，米粉只是辅食，别把米粉当成宝宝的主食，甚至喧宾夺主，取代了奶的地位。

在最初，家长可以只加一两口米粉，逐步进展到用米粉替代1餐，等宝宝适应了再逐渐添加其他辅食。但1岁前，宝宝的主要食物仍然是奶。

5. 给孩子吃n个月米粉，不加其他辅食

其实米粉只是过渡，宝宝适应后，一定要及时添加其他食物，除了菜糊、烂面条等软烂的糊状食物，也要给宝宝一些自己能用手抓着吃的手指食物，训练宝宝咀嚼和自主进餐的能力。

待宝宝长牙后，要给宝宝一些磨牙的食物啃，对宝宝口腔肌肉的训练，以及语言能力的发展都有好处。

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