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生活中有许多的补血食物很容易取得，并不需要花费昂贵的价钱吃那些大补的食品，可以通过饮食来调理。那么，孕期补血食谱之萝卜炖牛腩的做法。跟着漂亮女人街小编来学习一下吧！ 孕期补血食谱：萝卜炖牛腩 食材原料 主料：牛腩300克，红萝卜25克。 配料：姜片、葱段适量 调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。 烹饪方式 先炒后煮。 制作方法 1. 红萝卜去皮洗净，切成块。 2. 牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。 3. 油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。 4. 牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。 适用人群 孕期，特别是孕中晚期的准妈咪。 漂亮女人街提示 萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素；红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。 怀孕期间是一个特殊的时期，准妈妈的身体直接影响到了胎宝宝的健康，所以准妈妈们孕妇一定要注意自己的饮食要营养，做到均衡多样化。如果你对孕妇怎么补血比较好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注漂亮女人街孕期补血安全常识栏目。 |
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