叶酸吃多少和怎么吃呢

叶酸是在绿叶蔬菜、谷物和动物肝脏中发现的一种B族维生素，是女性在做母亲前必须补充的一种维生素。虽然身体对这种营养素的需求量并不大，但是它却对胎儿的发育和基因表达起着至关重要的作用。那么叶酸吃多少和怎么吃呢？下面就跟着漂亮女人街小编一起来看一下吧！

叶酸吃多少和怎么吃呢

怀孕最初的8周，是胎儿重要器官的快速发育阶段，当孕妈妈意识到已经怀孕时，可能已经错过了小生命发育的最重要的时期。因此，孕妈妈应至少提前3个月开始补充叶酸。

准备要孩子的女性，孕前每天应摄入400微克的叶酸，孕中每日应摄入600微克，对预防胎儿神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。

同时，由于叶酸具有不稳定性，遇光、遇热易失去活性，蔬菜储藏两三天后叶酸会损失50%～70%，不当的烹饪方式会使食物中的叶酸损失 50%～95%。所 以要提高叶酸的获取率，就要吃新鲜的蔬菜，同时注意烹调方式。柑橘类水果中叶酸含量也较多，而且食用过程中损失少，是补充叶酸的首选。

不过，叶酸补充也要适量，补充太多对身体反而不利。此外，服用叶酸补充剂，要严格按照医嘱。

这些食物含叶酸

富含叶酸的食物有：动物性食物方面，动物肝、肾、蛋类、鱼类；植物性食物中的绿叶蔬菜、菜花、红苋菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、土豆、莴 苣、蚕豆、梨、柑橘、麦芽及香蕉、柠檬、草莓、橙子、坚果类等。除了食物，服用叶酸补充剂和叶酸强化食品，如添加叶酸的谷类、奶粉等也是一种办法。

以上就是对叶酸吃多少和怎么吃呢的介绍，如果你对备孕期间需要补充哪些营养等有关备孕安全方面的知识还有疑问，请继续关注漂亮女人街助孕营养安全常识栏目。