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苗族地区旅游需要注意哪些宗教食俗

发布时间:2022-02-24 06:34 来源:互联网 点击:0
在每年的黄金周,苗族地区都会迎来大批游客。但是由于很多游客都是汉族,所以对很多苗族的一些风土人情和民俗不是特别了解。苗族地区旅游需要注意哪些宗教食俗?下面漂亮女人街小编就给大家详细解答一下。苗族很早就有自己的宗教信仰。经过长期的历史发展,不同地区苗族的宗教信仰有所不同。有的苗族地区由于交通闭塞,苗族信仰原始宗教。还有少数苗族地区,如威宁、石门坎和湘西沅陵等地在近

苗族地区旅游需要注意哪些宗教食俗

在每年的黄金周,苗族地区都会迎来大批游客。但是由于很多游客都是汉族,所以对很多苗族的一些风土人情和民俗不是特别了解。苗族地区旅游需要注意哪些宗教食俗?下面漂亮女人街小编就给大家详细解答一下。

苗族很早就有自己的宗教信仰。经过长期的历史发展,不同地区苗族的宗教信仰有所不同。有的苗族地区由于交通闭塞,苗族信仰原始宗教。还有少数苗族地区,如威宁、石门坎和湘西沅陵等地在近代由于受外国传教士的影响,有改信天主教和基督教的。

苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。“牯藏节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭,十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭祀先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。

社饭乃食中一绝。立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎,用清水洗净其苦酸味,再放到锅里烘干,拌上野葱用青油回炒,制成傻菜。然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮;饭半熟时拌上傻菜,再焖烹片刻,社饭就做成了。社饭既有糯米的甜香,又有腊肉的薰味,还有社菜的清香,饭一开锅,香味四溢,直令人馋涎欲滴,食欲大振。

温馨提醒:

很多游客对我国的饮食习惯风俗有哪些?都特别感兴趣,其实,只要多去少数民族地区旅游,多掌握一些旅游饮食安全小知识,这个问题还是能够找到圆满答案的。


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