1、黑芝麻粉可以搭配糯米粉,花生粉、核桃粉、红枣粉。(研磨碎以后加入,营养更丰富) 2、取使用量的黑芝麻粉70克。 3、再取一半量的糯米饭。 4、锅开小火加热,先放入黑芝麻粉,炒熟炒香。 5、然后将糯米粉倒入,将它们充分拌匀,翻炒一下。 6、接着倒入清水,从少量开始倒,一边倒一边搅拌,直至浓稠度合是你喜欢的为止,喜欢稠的就少放点水。 7、不断搅拌至水份也熟透,再放入适量的白砂糖,喜欢甜的就多放点,建议一点一点放,尝到甜度适合为止。 8、最后充分搅拌均匀、等白砂糖融化完毕即可关火。 9、乘碗就可以食用了,有花生的可以研碎加在上面,没有就算了,成品。 |
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