|
1、韭菜开花后采摘，菜籽可做成韭花酱，当然如果盛开的花儿更好。 2、加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封坛子罐子里。或者将韭菜苔（最好是韭菜花）洗干净后切碎，放盐、味精、凉开水，然后放入榨汁机里打成酱，装入瓶子里。放入冰箱可长久储存。 3、韭花酱流行于中国北方，是秋天农家必备的风味小吃，具有开胃的功效。 |
下一篇：虾的水煮吃法 水煮大虾怎么做
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 海螺肉如何做 需要什么辅料
- 1、准备海螺肉500克，一小把韭菜，干红辣椒6只，蒜片5片。 2、去壳海螺肉用清水浸泡半小时，换几次水，直到水清澈。 3、将海螺肉切成薄片，韭菜切小段，蒜切片，干红辣椒掰开备用。锅中煮开水，倒入料酒、海螺肉，水…
- 猪血汤的做法 如何做猪血汤
- 1、猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。 2、韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。 3、注：猪血有腥味，…
- 腥辣食物指的是什么 腥辣食物介绍
- 1、腥味的食物大体指的就是水产类的食物，比如鱼，螃蟹，虾，贝类这些。 2、辣的食物常见的包括：葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等刺激的食品。 3、可能与药物产生不应的辣味食品还…
- 煎鸡蛋怎么做 煎鸡蛋的做法
- 1、用料：鸡蛋， 蒜末，姜末，葱末或者是韭菜，油，盐。 2、做法：将鸡蛋打入碗中，放蒜末和姜末，还可以放少许盐，韭菜或者是小葱末，一起搅拌，用小火烧热锅，放入两汤匙的油，鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中…
- 忌辛辣的辛是什么意思 辛是辛辣食物
- 1、辛是辛辣食物，忌辛就是忌吃辛辣食物。 2、辛是助阳食物，辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。 3、辛辣食物是尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等…
