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1、主料：洋葱150克。 2、辅料：青椒1个、葱花2克、姜2克、植物油10克、盐1克、生抽少许、鸡精1克。 3、做法： （1）准备材料，洋葱去外皮洗净。 （2）洋葱、青椒分别切丝。 （3）姜切丝、葱切碎。 （4）起油锅，油热后放入葱姜炒香，放入青椒丝翻炒几下。 （5）放入洋葱、适量盐翻匀。 （6）放入少许生抽翻炒几下。 （7）放入鸡精翻匀出锅。 |
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