1、主要材料:荷兰豆200g、肉100g。 2、辅材:葱适当、胡萝卜适当、盐适量、黑胡椒粉适当、十三香适当、油耗适当、生抽酱油适当、花椒面适当、白面粉适当。 3、荷兰豆先宰去筋,绰水炒过。 4、用料理机粉碎。 5、放进调味品 加一个鸡蛋 6、把肉加荷兰豆里边沾面汁。 7、放锅中炸,炸好摆盘即可。 |
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