|
1、盖上盖子煮皮，打开盖子煮馅。开盖煮的时候，饺子皮与外界空气直接接触，散热快，温度低于锅内温度，而饺子馅由于被包在皮内，热量不容易散出，还可以保持较高的温度。所以饺子下锅之后先盖上锅盖将馅煮熟。 2、将饺子放入锅里盖上盖子之后，等到水滚开了一会儿后就把锅盖打开继续煮。让水不断蒸发带走热量，直到饺子全熟。如果一直盖着盖子煮，锅里的水分变蒸发不出去，而且水温又高，很容易造成饺子皮破裂。 |
下一篇：手冲咖啡制作技巧 如何做手冲咖啡
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 冬季安全隐患有哪些 冬季安全注意事项介绍
- 1、电暖气顶部不能遮盖 电暖气工作时，机体顶部温度较高，上面不能覆盖物品，特别是衣服或棉被，否则电暖气机体的热量不能及时散发，会造成烧机和发生火灾的危险。 2、不要用洗衣机洗羽绒服 羽绒服面料致密，外层一…
- 冬季养鱼注意事项 养鱼冬季应该注意什么
- 1、进入冬季，虽然蒸发量减少，但是由于降水减少，有的池塘水位有所下降，这时应加注新水增加池塘水深，相比之下水越深其水温越稳定。 2、因此加深水也是保温措施之一，“养好水”即培育池塘优良的藻相和优良的菌相…
- 减肥很饿怎么办 怎么解决减肥期间很饿
- 1、喝水，只要一感觉到饿，就喝水。小口小口的喝，把胃喝饱了自然就没感觉那么饿了。当然水一定是白开水，而不是饮料或者其它哦。水还要选择温热的，不可喝冰水，以免对胃造成刺激。 2、吃西红柿，西红柿有很好的饱…
- 白菜热量是多少 白菜营养价值
- 1、大白菜热量：13大卡/100g。 2、每100克大白菜含脂肪0.20克，纤维素1克，碳水化合物2.18克，蛋白质1.5克。 3、白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配…
- 减肥快速的方法 运动减肥方法
- 1、慢跑减肥法 简单易行的跑步被称作有氧代谢之王，而跑步中的慢跑更是被人们称为健身跑。慢跑动作简单，运动量也很容易调整，瘦身的效果更是显著。 在慢跑中，腰、背和四肢都在不停的运动，除了有效健身外，还能燃…
