1、主料:包菜、葱、姜、蒜、红辣椒。 2、辅料:油、盐、蚝油。 3、葱姜蒜和干红椒备用。 4、包菜洗净切丝。 5、葱姜蒜改刀切碎。 6、锅中入油七分热放入,葱姜蒜红椒煸炒出香味。 7、加入包菜翻炒。 8、淋入蚝油炒匀,大火翻炒。 9、出锅加盐调味即可。 |
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