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1、食材用料：干木瓜丝250克，酱油800ml，大蒜8瓣，小米椒5个。 2、木瓜丝加冷水水浸泡6小时。 3、用手使劲握住把水挤出来，不用挤的很干。 4、把挤干水的木瓜丝放到桶一个容器里。 5、把大蒜和小米椒拍碎，放到木瓜丝的上面。 6、把酱油倒在容器里，酱油淹到木瓜丝上面就可以了。 7、盖好盖子密封2天左右就可以吃了。 |
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