|
1、主要食材：五花肉、东北酸菜。 2、葱姜切片 干辣椒掰断。 3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。 4、烧沸后撇去浮沫，继续烧。 5、酸菜冲洗干净，先片成薄片，再切成细丝。 6、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。 7、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。 8、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。 9、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。 10、移入砂锅，加入煮肉的肉汤，加入适量食盐。 11、锅里加入切好的五花肉，大火烧沸，盖上盖子小火煮15-20分钟即可。 |
上一篇：五德是指哪五德 人有五德指哪五德
下一篇：兵圣是谁 关于兵圣是谁介绍
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 做螺蛳粉儿的教程 螺蛳粉的做法教程
- 1、食材：米粉150g、腐竹15g、花生（炒）15g、酸笋15g、酸豆角15g、木耳15g、生菜适量、萝卜丁15g、酸菜15g、食盐适量、卤汁适量、剁椒适量、水适量、陈醋适量、香油适量。 2、备好材料、米粉提前泡上4到5个小时。 3…
- 冬瓜肉丸炖粉条教程 冬瓜肉丸炖粉条怎么做
- 1、主料：猪肉馅150克、冬瓜150克、粉丝1小把。 2、辅料：鸡蛋1个。 3、调料：食盐1小匙、鸡精1小匙、葱2小匙、姜2小匙、料酒1小匙、香油1小匙、水适量。 4、将冬瓜去皮洗净，切成厚度不要超过1CM的片，粉丝用温水泡…
- 美味饺子如何做 如何做美味饺子
- 1、饺子皮一打，猪肉一块，玉米适量，木耳两块，淮山一小节，盐半勺，酱油两勺，油两勺。 2、猪肉洗净。淮山削皮洗净。玉米和木耳分别洗净。木耳用盐热水泡开。 3、把猪肉剁成肉酱，把淮山洗净，切碎，把玉米，木耳…
- 吃货什么意思 吃货解释
- 1、吃货多指喜欢吃各种美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。对美食产生的一种迷恋，看到美食就充满了力量。 2、“创意吃”以“吃”的笔划作为基…
- 零食制作方法 零食怎么制作
- 1、牛肉干的做法：将牛肉外面的筋膜去掉，瘦肉切成2指厚，牛肉条和凉水入锅，大火煮开，敞着锅盖，去腥；水快开时，用撇油网将浮沫撇走，将所有卤料倒入锅中，用勺子压在汤里，转大火，将汤烧开，盖上盖子，转小火，…
