|
1、鸡爪10个、泡椒1袋、料酒1勺、葱1颗、姜1块、花椒10颗。 2、先把新鲜的鸡爪洗干净，去尖（指甲）。 3、把鸡爪切开，切成小块。 4、姜切片，葱切段。 5、切好的鸡爪冷水下锅，加料酒，葱段，姜片，花椒煮15分钟。 6、捞出煮好的鸡爪用冷水冲洗干净备用，可多洗两次。 7、碗里放鸡爪，加2勺盐，1勺白糖，泡椒和泡椒水，2勺米醋。 8、倒入适量凉白开，适当搅拌一下。 9、盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一晚即可食用。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 沙棘怎么保存 沙棘的保存方法
- 1、刚采鲜果：必须保持低温通风环境，贮藏温度以1-5℃为宜，湿度应保持在90％-95％左右，如果是结冰季节采收的果实，则可用少量水洒在果实堆上，把果实封冻起来。 2、市场购买：如果一次吃不完，可以把剩余沙棘放进…
- 香蕉买回来怎么保存 香蕉的保存方法
- 1、用保鲜膜。香蕉头上的根基用保鲜膜包裹住（保鲜膜可以抑制香蕉分泌乙烯气体），能够有效地抑制香蕉自身的有氧呼吸，可以多保存几天。 2、清洗后悬挂。买回来的香蕉一定要用清水清洗，因为香蕉上面都有催熟剂，会…
- 貂皮静电严重解决方法 貂皮静电可以怎么去除
- 1、要预防静电，可将体内积存的静电通过输出的方式将其消耗掉，如在室内赤脚行走，让脚直接接触地面。 2、在触摸门把手、水龙头等电导体时，先用指甲接触导体或两手先搓一搓，也可以先触摸湿毛巾之类物品，使身体所…
- 炒腊鸡腿方法 炒腊鸡腿方法分享
- 1、主料：腊鸡腿3个。 2、调料：鸡精2g、调和油5g、蒸鱼豉油5ml。 3、腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂。 4、腊鸡腿放入盘中，蒙保鲜膜，扎孔，上蒸锅大火蒸20分钟。 5、蒸好的腊鸡腿斩大块。 6、姜切菱形片，蒜子切坨，泰…
- 鲍鱼鸡爪做法步骤 鲍鱼鸡爪怎么做步骤
- 1、食材：鲍鱼10只、鸡爪450克、食用油1大汤匙、料酒50毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、姜10克、蒜6-8瓣、小葱1-2棵、糖5克、盐2克。 2、鸡爪洗净剪去指甲，鲍鱼刷洗干净，分离壳和肉去除内脏和嘴巴切成花刀。 3、姜切…
