1、活螃蟹嘴巴会吐泡,死的不会。活螃蟹的眼睛压下去自己会弹上来,死的不会;死螃蟹会有明显的腥味,死的时间过长会有臭味,还会有腥臭液体流出;活的螃蟹肚子较硬,死的会明显变软。 2、螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。 |
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