|
1、鸡腿、苋菜、葱、盐、味素。 2、苋菜去根洗净备用。 3、鸡腿剁块清水冲洗去血水，沥干水分放入少许料酒腌制备用。 4、锅内放油，烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色，然后放入葱，滴入几滴老抽（可以用大葱或蒜片，提味）。 5、放入适量开水，没过鸡块即可，盖锅盖烧开。 6、待水剩下少于三分之一，放入准备好的苋菜，稍微翻炒。 7、放入盐，味素大火收汁即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 火锅店汤怎么做又白又浓 火锅店奶白浓汤做法
- 1、排骨洗净，放入锅里，加入姜片、葱段和水。 2、大火煮开，捞出血水浮沫。 3、盖上盖子，中小火煮20分钟。 4、煮了20分钟的排骨汤已经有了一点奶白色。 5、准备一小碗米饭（剩饭就行）和2小块蒸熟的山药。 6、一碗…
- 微波炉怎么做鸡脖子好吃 微波炉烤鸡脖子的做法
- 1、材料：鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油。 2、鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味。 3、把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微…
- 鸭下巴怎么做才正宗 椒盐鸭下巴正宗做法
- 1、食材：鸭下巴500g、植物油200ml、葱15g、姜8g、蒜8g、食盐10g、小辣椒10g、酱油10ml、老抽10ml、椒盐30g、孜然粉20g、胡椒粉20g。 2、将鸭下巴对半切开，洗干净，沥干水分待用。 3、葱切段、姜切片、蒜切沫，辣椒…
- 核桃仁怎么做才好吃 核桃仁做法
- 1、材料：核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖。 2、先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟，取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下，然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀，最后在放入微波炉加热2分钟，取出后撒上芝麻…
- 糯米粉怎么做饼 糯米粉做饼的方法
- 1、把糯米粉放到大碗里，准备半碗开水。 2、把开水倒入糯米粉中，用筷子搅拌。 3、用手把糯米粉柔成一个光滑的面团。 4、把面团分成很多小面团。 5、把每一个小面团都轻轻压扁好。 6、烧热锅倒油，面团放进用小火煎…
