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1、主料：绿豆芽500g、柿子椒50g、红椒50g。 2、辅料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。 3、生姜大蒜切片。 4、青红椒切丝。 5、锅热油，姜蒜爆香，倒入豆芽菜。 6、猛火快速翻炒。 7、然后加入青红椒丝翻炒。 8、加入盐，鸡精调味即可。 |
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