|
1、准备食材：全麦粉300g；酵母（干）3g；黄油35g；荷兰乳牛乳酪牛奶180ml；鸡蛋1个。 2、酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干用水泡好。 3、把面粉、40G的蛋液、牛奶放入盆中混合，搅拌成团。 4、揉光滑了就加入黄油，继续搓揉至黄油完全消失为止。 5、揉成团后，放入烤箱进行发酵。 6、发酵好了，按一下，不很快的反弹就可以。 7、进行分配，松弛，然后把面擀成长条状，抹上草莓酱，封口。 8、搓成长条状，开始编辫子。 9、继续将剩下的编辫子，编完后放入烤盘中，进行第二次发酵，40分钟左右。 10、第二次发酵完后，把剩余的蛋液涂抹上，撒上黑芝麻，放上葡萄干做装饰。 11、然后放入烤箱，170°，20分钟就可以了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 如何制作好吃香脆的黄金大馒头 怎么制作好吃香脆的黄金大馒头
- 1、材料：馒头3个，腊肠3根，黄油约20克，牛奶约20克，蒜末适量，盐适量，鸡蛋3个。 2、黑胡椒适量，培根3片。 3、我们将馒头在顶部切三刀,交叉切开,底部相连。 4、然后将腊肠切小段,再斜着对半切开,将它们卡在切口…
- 水果糯米糍做法简单的方法 水果糯米糍的做法
- 1、食材：糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量。 2、一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖。 3、倒入纯牛奶搅拌均匀,搅拌成如酸奶一样的浓绸状。 4、取…
- 如何炸出好吃香脆的奶香油条 香脆的奶香油条做法步骤介绍
- 1、准备材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。 2、面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。 3、用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。 4…
- 立夏吃面条的说法 立夏吃面条有什么说法
- 1、很多地方在这一天都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。“入夏面新上天”，寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。我…
- 如何制作好吃的芒果奶冻 芒果奶冻的做法
- 1、材料：牛奶250ml、椰浆15g、吉利丁片2片、台芒1个、砂糖10g。 2、吉利丁片冷水泡软备用。 3、芒果切成小丁备用。 4、牛奶加入砂糖，隔水加热，搅拌至糖全融化。 5、牛奶里再加入泡软的吉利丁片，隔水加热，搅拌至…
