1、主料:淡奶油、玛丽饼、炼奶、抹茶粉。 2、首先,先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。 3、把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。 4、最后把奶油打到cream状态,就是可以裱花的状态就可以了。 5、然后拿一个杯子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。 6、在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。 |
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