|
1、做法一：白酒煮青口贝。步骤：备好百里香、黄油、青口贝、白葡萄酒、大蒜以及洋葱和芹菜跟奶油。先把青口洗好，芹菜切碎，大蒜切末，洋葱切粒备用。然后备好锅加上黄油还有洋葱以及大蒜翻炒出汁，将百里香还有白葡萄酒下锅搅拌，最后将青口贝下锅焖煮五分钟，再将芹菜以及奶油下锅搅拌后即可。 2、做法二：蒜香青口贝。步骤：备好青口贝、盐、葱蒜、辣椒、米醋还有酱油。先把青口贝清洗干净了，将葱蒜直接切末了。备好锅加上水加盐稍煮开了，将青口贝直接下锅烧煮。然后备好碗将大蒜辣椒还有葱直接放进去搅拌，再加米醋以及酱油调制成酱汁。最后将煮好的青口贝直接放在盘中，将酱汁直接淋上去即可。 3、做法三：辣炒青口贝。步骤：备好青口、料酒、花椒、洋葱、姜蒜、辣椒、辣酱、鱼露、柠檬汁和糖以及罗勒。先把青口洗好了，姜蒜切末、洋葱红辣椒切丝，罗勒切末备用。将青口直接下锅烧煮，加上料酒以及花椒，开口后捞出。备好碗将鱼露放进去，加上少量的大蒜以及辣酱跟糖搅拌成酱汁备用。然后备好锅加油，将洋葱、姜蒜以及红辣椒下锅翻炒，将青口贝下锅翻炒后加上酱汁继续炒，最后加上罗勒淋上柠檬汁即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 家常葱油的做法 自制葱油的步骤
- 1、主料：细香葱150克、洋葱半个、玉米油200毫升、香叶2片、八角2个。 2、超市买回的细葱，去根部，处理干净，用纸吸掉水分。 3、把葱切长条，不要切太小，不然熬制容易焦。 4、半个洋葱去皮处理干净。 5、洋葱也切…
- 怎么洗睡袋 洗睡袋的步骤
- 1、温肥皂水清洗法。采用温水加上肥皂粉清洗。 2、柠檬汁洗涤法。涂上3至5滴柠檬汁，然后轻轻搓洗再进行肥皂水浸泡。 3、消毒液浸泡法。浸泡在稀释的消毒液里两个小时。 4、户外睡袋专用店专门清洗法。建议您将您的…
- 蔓越莓红枣酸奶蛋糕的制作方法 蔓越莓红枣酸奶蛋糕怎么制作
- 1、准备食材：鸡蛋适量；酸奶适量；玉米淀粉适量；白糖适量；面粉适量；柠檬汁适量；盐少许。 2、碗上打入两个鸡蛋，放入180克芝士味酸奶，一勺玉米淀粉，半斤低筋面粉，一勺白糖，两滴柠檬汁，加入适量的盐，搅拌均…
- 照烧鸡腿便当的做法 照烧鸡腿便当的制作方法
- 1、洋葱切丝，鸡腿去骨，心里默念仇家的名字，将鸡腿扎几个洞。 2、姜擦姜蓉，然后和小半碗清水 1勺料酒 1勺红糖 1勺日式酱油 1勺味淋一起搅拌均匀，将鸡腿放入腌制半小时，天热的话放进冰箱，冷藏过夜也可以。 3、…
- 柠檬蒸鲈鱼的做法 美味的柠檬清蒸鲈鱼的做法
- 1、将鲈鱼的鱼鳞刮除干净，由腹部剖开洗净，将内脏取出，在鱼身两侧各斜切5刀。 2、将鱼由腹部摊开成一片，摆放在蒸盘上。 3、等水烧开后，将鱼放入蒸笼内，用大火蒸约10分钟。 4、将香菜茎末、小辣椒末、蒜末及所有…
