1、主料:面粉适量、开水适量、花生油适量、菜籽油适量、黑芝麻粉适量、白糖适量。 2、取适量面粉备用。 3、锅中入水煮沸,加入面粉搅拌,加入适量花生油,晾凉后揉成团醒至一小时。 4、所需材料馅料备用。 5、面粉入平底锅炒熟。 6、白糖,熟面粉,黑芝麻粉三者拌匀。 7、醒好的面团搓条改刀。 8、擀皮边薄中厚,放入馅料包好,依次包好备用。 9、炒锅入油烧八成熟,放入糕坯。 10、小火慢炸至金黄色浮起即可。 |
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