|
1、用料： 南瓜苗400克、豆腐乳4块、蒜头2瓣、油15克、姜6片、糖少许。 2、做法： （1）南瓜苗洗净沥干水，切成段，尾部的细苗和粗茎分开。 （2）蒜头、姜剁碎，干辣椒切丝。 （3）锅里放橄榄油，粗茎先放入锅炒。 （4）炒到转色后加姜蒜碎和干辣椒翻炒。 （5）加入4块腐乳，用铲子搓烂。 （6）加少许水后，把嫩叶放入，盖盖1-2分钟，加入少许糖，翻炒均匀即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨怎么做
- 1、将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用； 2、用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀； 3、静置10分钟入味，然后拌入米粉和油； 4、取一个小盆，铺上拌好的排骨； 5、待蒸锅内水烧开…
- 上海三鲜油条正宗做法和配方 上海三鲜油条正宗制作访法
- 1、用料：油条2根、鸭肫（鸭胗肝）50g、鱿鱼须50g、笋 50g、方腿片50g。 2、切配方法：油条切小段，鸭肫、笋、方腿切片。 3、烹饪方法：鸭肫、笋、方腿片一起焯水，油条6成油温炸老一些，炸完取出装盘，炸油条的油少…
- 巧克力蛋糕生日蛋糕窍门 巧克力蛋糕的烹饪技巧分享
- 1、用料： 蛋糕坯6寸1个、奶油35克、可可粉24克、黑巧克力60克、糖粉少许、低粉20克、巧克力少许、鸡蛋2个、细砂糖30克、细砂糖35克。 2、做法： （1）备好食材。 （2）将黄油和淡奶油放入小锅内。 （3）小火加热至…
- 番茄汤的做法大全 番茄汤的烹饪方法
- 1、做法一。主料：番茄50克。调料：番茄酱25克、黄油25克、小麦面粉5克、味精2克、盐3克。做法：将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，…
- 咕噜肉正宗做法窍门 咕噜肉的烹饪方法
- 1、原料：去皮五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克，葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄姜200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克。 2、将猪肉片成菱形块．用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和…
