|
1、原料：韭菜一把、猪油、鸡精、孜然粉、王守义麻辣鲜、王守义十三香粉、干辣椒粉、盐适量。 2、韭菜择洗干净后切成均匀的段，沥水待用。 3、取适量猪油涂抹在铁板上，再把切成段的韭菜摆放在铁板上，再把所有的调味料均匀地撒在韭菜上。 4、把铁板置于火上用中小火加热，等下面的韭菜慢慢变软后，用筷子把下面的韭菜翻到上面来，继续加热。 5、等到所有韭菜都变软后，把铁板端上餐桌就可以开吃了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 文山糯米饭的做法窍门 文山糯米饭的做法介绍
- 1、食材：糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量。 2、在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒。 3、稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，…
- 红烧肉炖土豆怎么做好吃 制作红烧肉炖土豆的方法
- 1、主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽料酒。 2、切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水，水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一…
- 杭州拌面的做法和配方 杭州拌面做法
- 1、面条，葱，猪油，榨菜末，酱油、胡椒粉、香油、葱白。 2、香葱洗干净后，分葱白和葱绿，分别切细碎。 3、准备两个大碗，将酱油、胡椒粉、香油、葱白均匀放入两碗中。 4、锅中坐宽水烧开后，下入面条。水开后，用…
- 路边韭菜饼做法和配方 路边韭菜饼做法和配方介绍
- 1、配方：面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。 2、木耳放入凉水中泡发。 3、韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。 4、木耳摘洗干净，切成末，放入盆中。 5、鸡蛋打入碗中，加…
- 莴笋叶子怎么吃 莴笋叶子如何吃
- 1、将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放在菜板上切成细丝，越细越好。 2、然后将切好的叶子放在一盆中，撒适量的食用碱（约1克），然后用筷子翻均匀或双手端着…
