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1、莲花菜掰去外层老叶，西红柿洗净备用。 2、莲花菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。 3、西红柿切滚刀块，葱切片，姜切丝备用。 4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。 5、放入莲花菜煸炒片刻，放入西红柿煸炒，放入盐，生抽煸炒。 6、加少许水，炖2分钟，放入味素，出锅装盘。 |
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