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1、材料：银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。 2、红枣用水洗净备用。 3、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。 4、泡发的银耳用手掰成小块。 5、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。 6、枸杞洗净备用，银耳放入高压锅中，加适量水。 7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时，放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。 |
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