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虾怎么蒸好吃 蒸虾的烹饪方法

发布时间:2022-02-08 00:02 来源:互联网 点击:0次
1、主料:对虾(500克)。调料:味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)。 2、将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分; 3、大蒜剥皮,捣成蒜泥; 4、红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝; 5、将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀; 6、沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平; 7、入笼用旺火蒸熟便成。

1、主料:对虾(500克)。调料:味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)。

2、将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分;

3、大蒜剥皮,捣成蒜泥;

4、红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝;

5、将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀;

6、沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平;

7、入笼用旺火蒸熟便成。

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