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1、食材：牛肉300克，榨菜1包，酱油1勺，淀粉1，葱1条，姜1块。 2、牛肉切薄片。 3、加入淀粉抓匀。 4、放入姜丝。 5、放入榨菜拌匀。 6、腌20分钟。 7、装到盘子中。 8、蒸锅煮沸水放入牛肉蒸8分钟。 9、撒上葱花即可。 10、出锅。 |
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